понеделник, 6 октомври 2008 г.

Коняк с лед за спасение в жегите

Има ли по-традиционно питие от коняка? Надали. И въпреки това модните промени засегнаха и тази благородна напитка. В консумацията на коняк има две направления: класическо и това, което наподобява пиенето на уиски. При класическия метод конякът се поднася след хранене заедно с кафето и евентуално с цигара или пура. Обикновено се използва специална тумбеста чаша - известна като конячена или бренди, която се стеснява към отвора. Чашата с напитката се затопля в ръката около 5 минути или (буквално за секунда!) на пламъка на огъня, като се действа на принципа: "Първо ти загряваш коняка, а след това той тебе." Отпиват се малки глътки.

Източник: mahmurluk.com

Няма коментари: